伝承される和食をあなたに。

岡崎に来たら必食!家康の愛した八丁味噌を味わえる「なめし田楽定食」をぜひ。

八千代本店は、岡崎公園内にある創業130年を超える、和食の老舗です。

家康公も愛したと言われる岡崎の名産八丁味噌と紀州の備長炭を使用し、八丁味噌そのものの味をストレートに味わえるのが、当店の伝承技術で焼き上げた「木の芽田楽」です。岡崎にお越しの際は、岡崎名物ともいえる田楽となめしがセットになった名代「なめし田楽定食」をぜひご賞味ください。田楽の柔らかな食感は、一度食べれば心に必ず刻まれる秀逸な一品になるでしょう。

また、地産地消を駆使した「懐石料理」は、地元はもちろん、遠方からのリピーターも多く、心あたたまる料理として評判です。

新着情報

2024.03.18

4月の臨時休業について

火曜日の定休日以外に 4月1日(月)、3日(水)、10(水)、17 (水)、22 (月)、24 (水)、を臨時休業とさせていただきます。 ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

2024.03.18

桜まつりのご予約について

3月22日から4月7日までの桜まつり期間は、毎年のことで申し訳ありませんが、予約を受けておりません。ご来店いただいた順番にお入りいただくことになります。11時30分頃開店となりますので、少しお早めのご来店を。 ※3月26日の火曜日は営業となります。 ※また田楽が売り切れ次第閉店となりますねでご了承ください。

2024.02.28

3月の臨時休業について

3月1日(金)、11日(月)、13日(水)を臨時休業とさせて いただきます。 ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

2024.02.28

2月の臨時休業追加について

2月の臨時休業追加について 2月29日(木)を追加の臨時休業とさせていただきます。 ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

2024.02.15

2月の臨時休業追加について

2月19 日(月)を追加の臨時休業とさせていただきます。 2月19日〜21 日の3連休となります。 ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

店舗案内

八千代本店
〒444-0052
愛知県岡崎市康生町561-1

岡崎公園内にあります。

TEL:0564-22-0267

店休日
毎週火曜日
(祝日・桜祭り期間は営業)
※詳しくは新着情報をご覧ください。
※臨時休業もございますので、
事前にお電話でご確認ください。

営業時間
11時30分頃~
18時(ラストオーダー)

※田楽が売り切れ次第、18時を待たず閉店となります。ご了承ください。

※懐石・会席の予約料理の場合は20時~2030分くらいで閉店となります。

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